猴菇和什么相克

猴菇与酒和猪肉相克。猴菇含有一种叫做甲醛的有毒物质，与酒一起食用会导致中毒的风险增加。此外，猴菇中的鸟嘌呤会与猪肉中的嘌呤结合生成过多的尿酸，增加痛风和高尿酸血症的发作风险。所以，在食用猴菇时应避免同时饮酒或与猪肉搭配食用。