蛋鸡需要多久炖熟

蛋鸡一般需要炖熟的时间取决于其大小和炖煮的方法。通常情况下，蛋鸡需要在水中炖煮约1.5-2小时，直到肉熟透，并且能够轻松从骨头上脱落。建议使用温和的火力和长时间的炖煮，以确保肉质鲜嫩而熟透。