用锅炖骨头需要炖多久

炖骨头的时间因烹饪方法和骨头的种类而有所不同。一般而言，用普通压力锅炖骨头需要大约1-2小时，而用慢炖锅炖骨头需要大约4-6小时。具体时间还要根据骨头的大小和坚硬程度来决定，炖到骨头酥烂即可。