排骨乱炖需要多久能熟

排骨乱炖通常需要炖煮1.5到2个小时才能熟透。具体时间取决于排骨的大小和炖煮的方法。建议炖煮时使用中小火，以便排骨能够充分煮熟，并且肉质更加鲜嫩。