酸菜粉需要炖多久能熟

酸菜粉的炖煮时间取决于具体的食材和个人口味偏好，一般来说，炖煮酸菜粉约需20-30分钟。煮至酸菜变软、香味浓郁、汤汁变浓稠即可享用。需要注意的是，炖煮的时间也可以根据个人对酸菜粉的口感和熟度进行调整。