炖猪肉需要多久才能熟透

炖猪肉的时间取决于肉块的大小和液体的量。一般来说，炖猪肉需要煮熟2-3小时。但具体的烹饪时间还取决于个人偏好和特定的食谱。使用压力锅可以缩短炖煮的时间。无论何种方法，确保猪肉达到内部温度达到70度（158华氏度）以上以确保彻底熟透。