土豆炒鸡需要炖多久才熟

土豆炒鸡的炖煮时间因个人口味和使用的厨具而有所不同。一般来说，炖煮时间大约在20-30分钟左右。可以通过观察土豆的软硬程度和鸡肉的熟度来判断是否已经炖煮熟透。最好的方法是用筷子插入土豆和鸡肉，如果能轻松穿透并没有阻力，那么就可以确认已经炖煮熟透了。另外，最好在鸡肉片放入炖锅之前，提前将鸡肉稍微腌制一段时间，这样可以增加鲜嫩口感。