小火炖猪蹄需要炖多久

小火炖猪蹄通常需要炖2-3个小时，直到猪蹄肉变得烂熟。具体炖的时间要根据炖锅的火力和猪蹄的大小来决定，可以中途用筷子轻轻刺破猪蹄看一下是否已经熟透。