茄子烤多少温度和时间好

茄子可以在预热至200度的烤箱中烤约25-30分钟，直到茄子变软且表面金黄色。最好在烤制过程中翻面一次，以保证均匀受热。具体时间和温度可能会因烤箱型号和茄子的大小而有所差异，建议根据个人喜好和实际情况进行调整。