炖胖头需要多久

炖胖头需要根据食材和炖制方式的不同而有所变化。一般来说，炖胖头需要花费2-3个小时。炖的时间越长，味道越浓郁，肉质也更加酥烂。但是需要注意的是，过长的炖制时间可能会导致胖头肉烂糊掉，所以在炖制过程中要根据情况掌握好时间。