土豆需要炖多久

炖土豆的时间取决于不同烹饪方法和土豆的尺寸。一般来说，炖土豆需要30分钟到1小时不等。如果用高压锅炖，大概只需要15-20分钟；如果用慢炖锅，可能需要3-4小时；如果用传统方法在炉灶上炖，可能需要40分钟到1小时。最好用叉子或筷子测试土豆是否变软，来确定是否已经炖好。