山药和米饭一起煮好吗

山药和米饭可以一起煮，但需要注意一些细节。首先，山药要提前削皮、切块，以免影响口感。其次，山药和米饭的煮制时间有差异，米饭一般需要更长的时间，因此可以先将米饭煮一段时间后再加入切好的山药块，以保证二者煮熟的时间相近。另外，山药的口感较糯而绵软，容易煮烂，所以煮的时候需要掌握好火候。最后，根据个人口味，可以适量加入调料或其他食材，提升味道和口感。