牛奶加鸡蛋打散一起煮好吗

牛奶搭配鸡蛋可以一起煮，但需要注意烹饪的方法和顺序。常见的做法是先将牛奶烧开，然后慢慢地将打散的鸡蛋液倒入牛奶中，同时不断搅拌，直到鸡蛋完全凝固为止。这样可以制作出一些以牛奶和鸡蛋为主要原料的菜肴，如炖蛋羹、蛋奶汤等。需要注意的是，煮的时间和火候要把握好，以免过度煮熟或过早凝固。