炖鸭子需要多久时间

炖鸭子的时间因烹饪方式和鸭子大小而异。一般来说，小块鸭肉需要炖约1-2小时，而整只鸭子可能需要炖3-4小时或更久才能变得酥烂。炖鸭子的最佳时间也取决于你希望的口感和鸭肉的熟度程度。