用电砂锅炖当归蛋需要炖多久

一般情况下，炖电砂锅当归蛋的时间大约需要30分钟到1个小时。具体的炖煮时间可能会因个人口感偏好、蛋的大小和电砂锅的功率而有所差异，可以根据实际情况进行调整。一般来说，当蛋白完全凝固，蛋黄也可以稍微凝固但仍然保持柔软就可以了。