猪排骨炖需要多久

猪排骨炖的时间取决于炖制的方法和所用的炖锅。通常情况下，猪排骨需要炖煮2小时左右，以确保肉质变得酥烂。但如果使用高压锅，可以将炖煮时间减少到40-60分钟。