蹄子需要炖多久

炖蹄子的时间取决于肉的大小和炖的方法。一般来说，炖蹄子需要大约2到3个小时，以确保肉煮熟，并且口感柔软。如果使用压力锅或者慢炖锅，时间可能会略有不同，建议按照设备的说明进行操作。