豆角大概需要炖多久

豆角一般需要炖煮30分钟到1个小时才能变得软烂，具体时间取决于豆角的新鲜程度和个人口感偏好。炖煮过程中，可以用叉子轻轻戳一下豆角，如果能轻松穿透，则表示炖好了。另外，如果使用压力锅，炖煮时间可以缩短为15-20分钟。