排骨冬瓜炖盅汤需要炖多久

排骨冬瓜炖盅汤一般需要炖1-1.5小时，以确保排骨完全熟透并让冬瓜充分煮熟，以便释放出汤的香味和味道。可以根据个人口感和材料的大小来调整炖的时间。