炖骨头汤需要炖多久最好

炖骨头汤的时间可以根据个人的喜好和口感来定。一般来说，炖骨头汤的最佳时间为2-4小时。在炖的过程中，可以根据汤的风味进行尝试，确保汤的味道浓郁鲜美。如果想要更加浓郁的口感，可以延长炖的时间，但也要注意火候，避免过烫或煮糊。