小肠需要炖多久

小肠炖的时间因个人偏好、菜谱以及炖煮的方法而异。一般来说，炖小肠的时间大约需要1-2小时，以确保小肠煮熟且变得柔软。具体的炖制时间可以根据个人喜好来调整，直到小肠变得软嫩为止。