炖牛排骨需要炖多久才能熟

炖牛排骨通常需要炖煮2至3小时才能完全熟透，具体时间取决于肉块的大小和骨头的类型。建议使用慢炖锅或者压力锅进行炖煮，以保证牛排骨的鲜嫩口感。在炖煮过程中，可以根据个人口感和喜好来确定炖煮时间。