牛肉炖砂锅需要炖多久才烂

牛肉炖砂锅需要炖的时间会根据具体的食谱和炖锅的火力而有所不同。一般来说，炖牛肉需要至少炖2-3小时才能达到烂熟的效果。如果你想让牛肉更加烂熟，可以延长炖的时间，将牛肉慢慢炖煮至变得口感更软嫩。