铁锅炖猪蹄需要炖多久才烂

铁锅炖猪蹄通常需要炖1.5-2小时左右才能烂透。具体炖的时间会受到猪蹄的大小和质地的影响，建议在炖煮过程中时不时用筷子或者牙签戳一下猪蹄，如果能够轻松戳透且肉质松软，即可表示猪蹄已经煮烂。