炖人参盅需要炖多久才熟

炖人参盅的时间会根据具体的烹饪方法和人参的大小而有所不同。一般来说，炖人参盅需要至少炖煮1-2小时才能熟透。通过慢慢炖煮，可以确保人参的营养成分充分释放，达到最佳口感和滋补效果。