牛肉罗宋汤需要炖多久

牛肉罗宋汤一般需要炖煮2-3小时才能让牛肉变得柔软，并让汤的味道更加浓郁。具体时间也取决于使用的牛肉块的大小和品种，以及个人偏好。炖煮时间越长，牛肉越容易煮烂，汤的口感也更加醇厚。