扁豆炖肉需要炖多久

一般情况下，扁豆炖肉需要炖至少1个小时以上，以保证肉和豆子的煮熟和口感更佳。具体的炖制时间还会受到使用的炖盅、炖锅、炖煮的火力等因素的影响，所以最好根据实际情况进行掌握。