鲫鱼砂锅炖需要多久

鲫鱼砂锅炖通常需要炖煮至少1小时，以确保鱼肉煮熟和汤汁浓郁。具体时间取决于鲫鱼的大小和你想要的口感，因此可能需要稍微调整炖煮时间。建议炖煮时注意火力和搅拌，确保鱼肉煮熟且均匀，同时保持汤汁的浓郁。