螃蟹不熟吃了会怎样

如果吃了不熟的螃蟹，可能会引发食物中毒或者食物感染。螃蟹中可能存在细菌、寄生虫和其他病原体，其中最常见的是贝类寄生虫和细菌，如副溶血性弧菌。食用不熟的螃蟹可能会导致以下症状：

1. 腹痛和腹泻
2. 恶心和呕吐
3. 发热和寒战
4. 肌肉痛或关节痛
5. 中度至重度的头痛
6. 食欲不振和体力下降

如果出现这些症状，应尽快就医并告诉医生自己食用了不熟的螃蟹。医生可能会建议进行一些检查，如血液和粪便常规检查，以确认诊断并开展相应的治疗。