切块山药需要炖多久

切块山药炖的时间通常取决于个人喜好和食材的状况。

一般来说，切块的山药可以炖20-30分钟左右，以确保山药熟透且口感软糯。你也可以根据个人口感喜好和山药的种类和大小进行适当调整。

建议在炖山药时，添加一些适合自己口味的配料，如红枣、莲子、枸杞等，同时根据个人口味再加入适量的糖或蜂蜜进行调味。这样可以增加炖山药的营养价值和口感，让山药更加美味可口。