芸豆需要泡多久炖

芸豆泡的时间取决于其大小和种类，一般来说，芸豆的泡制时间为4到8小时。较大的芸豆种类可能需要更长的时间来泡制，而较小的芸豆种类则可能只需要较短的时间。泡制的目的是使芸豆变得更容易煮熟和消化，并去除其中的抗营养物质。在泡制芸豆之前，记得先洗净芸豆，并加足够的水使其完全浸泡。