猪大肚需要炖多久

猪大肚炖的时间取决于个人喜好和烹饪方式。一般来说，如果用炖盅或者慢炖锅，需要炖3-5小时才能完全熟烂。如果用高压锅，炖制时间可能会更短，大约需要1-2小时。最好根据食谱或者个人经验来确定具体的炖制时间。