卤煮需要炖多久

卤煮的时间取决于所用的食材和个人喜好，通常炖制时间在1-2个小时之间。较硬的肉类需要更长的时间来炖制，以确保它们变得柔软和味道鲜美。建议根据具体的食谱或个人口味来决定炖制时间。