铁锅炖土豆需要多久

炖土豆的时间视具体的配方和炉具来定，一般需要大约30分钟到1小时左右。常用的方法是将土豆切块或切片后，与其他配料一起放入铁锅中，加入适量的水或高汤，煮沸后转小火炖煮，直到土豆变软烂即可。最好根据自己的口感喜好来确定炖煮的时间。