排骨炖好需要多久

排骨炖好的时间取决于炖的方式和所使用的材料。一般来说，使用压力锅可以加快炖煮的速度，大约需要30-45分钟。如果使用普通炖锅，炖煮时间可能会更长，大约需要1-2小时。不过，最好的方法是用筷子插入排骨，如果能够轻松地插入并且肉质酥烂，就表示排骨已经炖好了。