咕噜肉能过夜吗能吃吗

咕噜肉可以过夜，但需要适当的保存措施才能确保安全食用。将剩余的咕噜肉放入密封容器中，放入冰箱中冷藏，可以保存1-2天。如果要延长保存时间，可以将咕噜肉放入冰箱冷冻室中冷冻，可以保存数月至一年。

在食用前，确保咕噜肉没有异味、变质或出现明显的腐败症状。如果咕噜肉看起来或闻起来不正常，建议不要食用，以防止食物中毒。另外，在加热咕噜肉时，确保彻底加热至内部温度达到70℃以上，以杀灭潜在的细菌和病原体。