小芝麻做什么好吃又简单

【小芝麻好吃又简单的搭配】


功效：
小芝麻是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E等营养元素，具有抗氧化、滋润肌肤、促进消化等功效。同时，小芝麻还具有提高免疫力、补充能量的作用，是非常适合作为健康零食的选择。

材料：
- 小芝麻 100克
- 红糖、蜂蜜适量（根据个人口味调节）

做法步骤：
1. 准备好100克小芝麻，将其倒入干煎锅中，用中小火煎炒。
2. 边煎边搅拌，使小芝麻均匀受热，煎至微微变黄色即可关火。
3. 将煎好的小芝麻倒入碗中，待凉。
4. 小芝麻完全凉透后，加入适量的红糖和蜂蜜，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的小芝麻放入密封容器中保存，即可食用。

注意事项：
1. 干煎小芝麻时切记掌握火候，以免过度煎炒导致苦味出现。
2. 煎炒时需不停搅拌，以防烤焦或不均匀受热。

小芝麻的做法相当简单，不仅好吃，而且具有丰富的营养功效。无论是作为零食还是搭配其他食材，小芝麻都是不错的选择。快来试试吧！