炖鸭子能过夜吃吗

炖鸭子是可以过夜吃的。但在保存时需要注意以下几点：

1. 将剩余的炖鸭子放入密封容器中，并尽快放入冰箱。确保它们在2小时内被冷却至室温以下。
2. 在冷藏保存的情况下，炖鸭子通常可以保持2-3天的新鲜度。属于熟食的炖鸭子应该在3-4天内食用完毕。
3. 如果你计划长时间保存，可以将炖鸭子放入冷冻保存，它可以保持3-4个月的新鲜度。
4. 在重新加热之前，确保将鸭肉彻底解冻，然后在加热过程中炖煮至内部完全加热。

需要注意的是，以上保存时间仅供参考。为了确保安全和食用的新鲜度，最好根据实际情况在可接受的时间范围内食用。如果炖鸭子在保存过程中有任何怪异味道或出现变质的迹象，应立即扔掉。