米汤不能过夜吗能喝吗

米汤不能过夜，最好是当天煮当天喝。过夜后，由于细菌滋生的原因，米汤可能会变质，容易引起食物中毒。如果没有明显异味或变色，也可以煮沸再食用，但要注意保存温度和时间。另外，对于孕妇、婴儿、老年人和免疫力较弱的人群，最好不要食用过夜的米汤。