每年几月份采摘桃胶

桃胶一般在每年的春季（3月至5月）采摘。这是因为在这个时候，桃树开始开花并结出果实，桃胶就会在桃树上形成。一般而言，桃胶的采摘时间会根据气候、地域和具体的桃树品种而有所差异。