新鲜松茸怎么洗干净

要洗干净新鲜松茸，可以按照以下步骤进行：

1. 准备好一盆清水，将新鲜松茸放入其中。
2. 用手轻轻搓洗松茸，帮助去除表面的泥土和杂质。注意不要用力搓洗，以免损坏松茸的质地。
3. 洗净表面后，将水倒掉，再次充满清水，然后将松茸放入其中浸泡5至10分钟，帮助去除内部污垢。
4. 再次用清水冲洗松茸，确保所有泥土和污垢都被洗净。反复冲洗2至3次，直到松茸表面干净。
5. 将洗净的松茸用厨房纸巾或干净的毛巾轻轻擦干。

需要注意的是，洗松茸时要尽可能使用较少的水，以保持松茸的原汁原味。此外，松茸的菌伞部分较易吸水，洗净后应立即使用或储存起来，以免质量下降。