虫草炖了能过夜吗能吃吗

虫草花是一种口感独特、营养丰富的食材，通常用于炖汤或炖粥。如果你想将虫草花炖煮过夜，可以选择将炖好的汤或粥保存在冰箱中，以确保食材的新鲜度和安全性。当然，过夜后的虫草花炖汤或粥依然可以食用，只需加热至适宜温度即可。请注意，炖汤或粥的时间不宜过长，以免食材变质。另外，在保存和食用过程中，务必注意卫生，避免食品中毒。