什么果子好吃又简单的方法

标题：美味简单的草莓冻果子

功效：
草莓富含维生素C、纤维和抗氧化剂，有助于增强免疫力和维持健康。这款草莓冻果子不仅味道鲜美，而且制作简单，适合忙碌的人群。

材料：
- 500克新鲜草莓
- 100毫升鲜榨橙汁
- 100克细砂糖
- 2勺柠檬汁

做法步骤：
1. 将草莓洗净，去掉茎部，切成小块。
2. 将切好的草莓放入搅拌机中，加入鲜榨橙汁和细砂糖。搅拌均匀，直至草莓研磨成浆状。
3. 将草莓浆倒入锅中，用中小火煮开。煮开后，继续用小火煮3-5分钟，搅拌均匀。
4. 关火后，加入2勺柠檬汁搅拌均匀。
5. 将草莓冻果子倒入模具中，放入冰箱冷藏至完全凝固（约3-4小时）。
6. 取出冷藏好的草莓冻果子，用刀子轻轻切割成适合食用的块状。

注意事项：
1. 材料可根据个人口味调整，如喜欢更甜可以增加砂糖的用量。
2. 制作过程中要注意煮草莓浆时的火候，过度煮沸会导致果子口感变差。
3. 冷藏过程中要确保模具放置平稳，以免果子不均匀凝固。
4. 建议在食用前稍微回温一下，使果子更加顺滑可口。

以上就是制作美味简单的草莓冻果子的方法。这款果子不仅适合夏季作为甜点品尝，也可作为健康的零食随时享用。快来尝试制作吧！