吐司面团能过夜吗能吃吗

|2024-02-10 14:49:48|浏览:40

吐司面团可以过夜,但是不建议过夜后直接食用。酵母在面团中需要一定的时间进行发酵,过夜后面团会继续发酵,但是此时的面团可能已经变得过于涨大并丧失了其松软的口感。因此,建议在面团过夜后,在第二天重新揉搓面团,重新发酵后再使用。

多利仔
02-10 14:49优质作者
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