鸡肉意面的做法

鸡肉意面是一道简单美味的菜肴，下面是制作鸡肉意面的一般做法：

材料：
- 鸡肉块
- 意面
- 蒜蓉
- 洋葱
- 番茄酱
- 盐和胡椒粉
- 美奶滋或橄榄油
- 蔬菜（可选）

步骤：
1. 将鸡肉切成小块，用盐和胡椒粉腌制片刻。
2. 将大锅中的水煮沸，加入适量的盐，倒入意面煮至熟透。煮熟后，过凉水并沥干备用。
3. 在热锅中加入美奶滋或橄榄油，放入蒜蓉和洋葱炒香。
4. 添加鸡肉块翻炒至变色。
5. 加入番茄酱和少许水，调成较浓的酱汁。
6. 如果喜欢，可以加入其他蔬菜，如胡萝卜丁、彩椒等，与鸡肉一同炒熟。
7. 最后，将煮熟的意面倒入炒鸡肉的锅中，用铲子翻炒均匀，让酱汁均匀附着在意面上。
8. 根据口味再次加盐和胡椒粉调味即可。

温馨提示：如果喜欢吃辣，可根据个人口味加入适量的辣椒粉或辣椒酱。同时，可以根据个人喜好在最后装盘时撒上一些香菜或芝士粉，增加风味。