酸奶和什么不能一起喝

|2024-02-06 19:29:50|浏览:85

酸奶不宜与以下食物一起喝:

1. 某些药物:酸奶中的乳酸菌可能与某些药物发生相互作用,降低其疗效。例如,某些抗生素和抗真菌药物会与酸奶中的乳酸菌相互作用,影响药效。

2. 水果:某些水果如柚子和菠萝含有酶,这些酶会与酸奶中的蛋白质相互作用,使其变稠并降低其营养价值。

3. 铁质食物:酸奶中的乳酸会与铁质食物中的铁离子结合,降低铁的吸收率。因此,如果你想提高铁的吸收,最好避免与酸奶一起摄入。

4. 海鲜:酸奶中的乳酸菌可能与含有海鲜中的一种物质——亚硒酸盐发生反应,生成亚硒酸。这种亚硒酸可以导致食物中毒症状。

需要注意的是,以上仅为一般情况下的建议,个人的体质和健康状况可能会有所不同,最好在遇到特殊情况时咨询医生或营养师的意见。

甜朵朵
02-06 19:29优质作者
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