盒装绢豆腐怎么做好吃

|2024-02-06 19:00:57|浏览:76

要做好吃的盒装绢豆腐,可以按照以下步骤进行:

1. 准备材料:盒装绢豆腐、姜蒜末、葱花、酱油、盐、糖、香油、辣椒油等。

2. 将盒装绢豆腐取出,切成适合大小的块状。

3. 准备一锅开水,将绢豆腐块放入烫水中焯水,煮1-2分钟,然后立即用冷水冲洗,以去除豆腥味。

4. 热锅倒入适量的植物油,放入姜蒜末和葱花炒香。

5. 加入适量的酱油、盐和糖,调成汁。

6. 将焯水好的绢豆腐块放入锅中,轻轻翻炒,让豆腐均匀地吸收酱汁。

7. 最后加入少许香油和辣椒油,提升口感。

8. 关火,撒上葱花作为装饰。

这样制作出来的盒装绢豆腐口感柔滑嫩滑,味道鲜美,香气四溢,既适合作为一道素菜,也可作为伴餐的主食。

celest
02-06 19:00优质作者
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