红豆糕的简单做法

红豆糕是一道简单易做的甜点，下面是它的简单做法：

材料：
- 红豆糯米粉 250克
- 红豆沙 200克
- 水 400毫升
- 细砂糖 100克
- 油适量

步骤：
1. 将红豆沙用水浸泡3小时，然后用小火煮熟，加入细砂糖搅拌均匀备用。
2. 将红豆糯米粉倒入大碗中，慢慢加入水搅拌均匀，直至没有颗粒。
3. 将红豆糯米粉糊倒入深平底锅，加入细砂糖搅拌均匀。
4. 开火，用小火加热，不断搅拌，直到糊状变厚并且能从锅底拖出纹路。
5. 准备一个盘子，涂一层薄薄的油，然后将糊倒入盘子中。
6. 等红豆糕冷却后，切成合适的块状即可享用。

以上就是红豆糕的简单做法，希望对你有帮助！