茶树菇炒五花肉的做法步骤

茶树菇炒五花肉的做法步骤如下：

1. 准备材料：茶树菇、五花肉块、葱姜蒜适量，调料可以准备盐、料酒、生抽、老抽、糖等。

2. 茶树菇的处理：将茶树菇切成薄片，然后将切好的茶树菇泡在温水中，泡软后沥干备用。

3. 五花肉的处理：将五花肉切成薄片或者小块备用。

4. 热锅加油：锅中热油后，加入葱姜蒜炒香。

5. 炒五花肉：将切好的五花肉加入锅中，翻炒至肉变色。

6. 加入茶树菇：将沥干的茶树菇加入锅中，继续翻炒均匀。

7. 调味：加入少许盐、料酒、生抽、老抽、糖等调料，根据个人口味调整。

8. 翻炒均匀：将调料均匀翻炒，让茶树菇和五花肉充分吸收调料的味道。

9. 出锅：炒至菜肴熟透，颜色均匀后即可出锅。

10. 装盘：将炒好的茶树菇炒五花肉装盘，可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。

提示：炒茶树菇的时间不宜过长，以免菇变得过软。炒五花肉时，可以根据个人喜好加入一些其他蔬菜或配菜，增加口感和营养。