卢鱼不能和什么一起吃

卢鱼不能和乳制品一起吃，如奶酪、牛奶和酸奶。这是因为卢鱼含有一种叫做鱼胶原蛋白的物质，当它与乳制品中的酸相遇时，会导致这些食物凝结成块，影响消化吸收。